Родина Пармезана – Италия. История всеми любимого молочного продукта берет свое начало практически 1000 лет назад. Вкус этого сыра сложный и насыщенный: он сочетает в себе фруктовые нотки с ярко выраженным ореховым оттенком. Кроме того, сыр характеризуется пикантным продолжительным послевкусием и остринкой. Аромат – глубокий и пряный. Пармезан  используется в качестве закуски к вину, его употребляют вместе со свежими фруктами, овощами, орехами. Отлично подойдет к пасте.